ISO 8552:2004
Milk — Estimation of psychrotrophic microorganisms — Colony-count technique at 21 degrees C (Rapid method)
Reference number
ISO 8552:2004
Edición 1
2004-05
© ISO 2024
Retirada
Retirada (Edición 1, 2004)

Resumen

ISO 8552|IDF 132:2004 specifies a rapid method for estimating the number of psychrotrophic microorganisms by means of the colony-count technique at 21 °C.

The method is applicable to raw and pasteurized milk.

Informaciones generales

  • Estado
     : Retirada
    Fecha de publicación
     : 2004-05
    Etapa
    : Retirada de la Norma Internacional [95.99]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 6
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    07.100.30 
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