International Standard
ISO 3976:2006
Milk fat — Determination of peroxide value
Reference number
ISO 3976:2006
Edición 2
2006-03
International Standard
Vista previa
ISO 3976:2006
38685
No disponible en español
Publicado (Edición 2, 2006)
Esta norma se revisó y confirmó por última vez en 2021. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 3976:2006

ISO 3976:2006
38685
Idioma
Formato
CHF 96
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Resumen

ISO 3976|IDF 74:2006 specifies a method for the determination of the peroxide value of anhydrous milk fat.

The method is suitable for anhydrous milk fat having a peroxide value up to 1,3 mmol of oxygen per kilogram.

Informaciones generales

  •  : Publicado
     : 2006-03
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  •  : 2
     : 13
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.100.10 
  • RSS actualizaciones

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