International Standard
ISO 11290-2:2017
Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and of Listeria spp. — Part 2: Enumeration method
Reference number
ISO 11290-2:2017
Edición 2
2017-05
© ISO 2024
International Standard
Vista previa
No disponible en español
Publicado (Edición 2, 2017)
Esta norma se revisó y confirmó por última vez en 2022. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 11290-2:2017

Idioma
Formato
CHF 151
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Resumen

ISO 11290-2:2017 specifies a horizontal method for

- the enumeration of L. monocytogenes, and

- the enumeration of Listeria spp. (including L. monocytogenes).

ISO 11290-2:2017 is applicable to

- products intended for human consumption and for the feeding of animals, and

- environmental samples in the area of food production and food handling.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2017-05
    Etapa
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  • Edición
     : 2
    Número de páginas
     : 29
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS actualizaciones

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