Reference number
ISO 8968-4:2016
© ISO 2024
International Standard
ISO 8968-4:2016
Milk and milk products — Determination of nitrogen content — Part 4: Determination of protein and non-protein nitrogen content and true protein content calculation (Reference method)
Edition 2
2016-04
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No disponible en español
Publicado (Edición 2, 2016)
Esta publicación se revisó y confirmó por última vez en 2021. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 8968-4:2016

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Resumen

ISO 8968-4|IDF 20-4:2016 specifies a method for the direct and indirect determination of the protein nitrogen content of liquid, whole or skimmed milk.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2016-04
    Etapa
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  • Edición
     : 2
    Número de páginas
     : 11
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS actualizaciones

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