Numéro de référence
ISO 9376:1988
Norme internationale
ISO 9376:1988
Pommes de terre de primeur — Guide pour la réfrigération et le transport réfrigéré
Edition 1
1988-06
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ISO 9376:1988
17067
Publiée (Edition 1, 1988)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 9376:1988

ISO 9376:1988
17067
Langue
Format
CHF 42
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Résumé

The guidance relates to the species Solanum tuberosum Linnaeus, intended for direct consumption or food manufacture. It applies to potatoes harvested before comlete maturation. It describes suppositions requirements and characteristics for cooling and transport.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 1988-06
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  •  : 1
     : 2
  • ISO/TC 34/SC 3
    67.080.20 
  • RSS mises à jour

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