ISO 5061:2002

Publiée (Edition 2, 2002)

Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2018. Cette édition reste donc d’actualité.

CHF 63

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Résumé

La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination des coques de graines de ricin (Ricinus

communis) dans les aliments des animaux, simples et composés, et, en particulier, dans les tourteaux de graines

oléagineuses.

La limite de détection est de 5 mg/kg .

La méthode nécessite une identification finale au microscope des coques isolées. Dans cette dernière phase, elle

relève par conséquent de l'expérience d'un spécialiste suffisamment exercé à ce genre d'identification et possédant

une grande habitude des techniques au microscope.

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