Norme internationale
ISO 7540:2020
Épices et condiments — Paprika doux et fort en poudre (Capsicum annuum L. et Capsicum frutescens L.) — Spécifications
Numéro de référence
ISO 7540:2020
Edition 3
2020-07
Norme internationale
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ISO 7540:2020
70871
Publiée (Edition 3, 2020)

ISO 7540:2020

ISO 7540:2020
70871
Langue
Format
CHF 63
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Résumé

Le présent document spécifie les exigences du paprika doux et fort en poudre (Capsicum annuum L. et Capsicum frutescens L.).

Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données dans l'Annexe A. Une liste de termes employés dans différents pays pour le paprika est donnée dans l'Annexe B.

Le présent document ne s'applique ni aux piments forts ni aux autres espèces de capsicums en poudre.

NOTE Les spécifications relatives aux piments forts et aux capsicums en poudre sont données dans l'ISO 972.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2020-07
    : Norme internationale publiée [60.60]
  •  : 3
     : 7
  • ISO/TC 34/SC 7
    67.220.10 
  • RSS mises à jour

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