Ссылочный номер
ISO 17129:2006
© ISO 2024
Международный стандарт
ISO 17129:2006
Milk powder — Determination of soy and pea proteins using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate (SDS-CE) — Screening method
Версия 1
2006-07
Предпросмотр
Опубликовано (Версия 1, 2006)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2022. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 17129:2006

Язык
Формат
CHF 96
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 17129|IDF 206:2006 describes a method for the determination of the soy and pea protein isolates in low-heat milk powder, using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate (SDS-CE).

The method is not suitable for detecting the presence of hydrolysed plant proteins in milk powder.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2006-07
    Исправленный вариант (английский)
     : 2006-10
    Этап
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.01 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.100
  7. 67.100.01
  8. ISO 17129:2006