Тезис
ISO 18794 defines terms relating to coffee sensory analysis.
ISO 18794 covers definitions applicable to green, roasted and ground coffee, coffee extracts and soluble coffee.
The terms are given under the following headings:
- basic terms of sensory analysis;
- generic terms in the sensory assessment of coffee;
- terminology relating to coffee-specific odours and tastes;
- terms commonly used in sensory assessment of coffee by practitioners.
Общая информация
-
Текущий статус: В стадии разработки
You can help develop this draft international standard by contacting your national member
Этап: Начало голосования по проекту между-народно-го стандарта: 3 мес. [40.20] -
Версия: 2
-
Технический комитет :ISO/TC 34/SC 15
- RSS обновления
Жизненный цикл
-
Ранее
ОпубликованоISO 18794:2018
-
Сейчас
-
00
Предварительная стадия
-
10
Стадия, связанная с внесением предложения
-
20
Подготовительная стадия
-
30
Стадия, связанная с подготовкой проекта комитета
-
40
Стадия, связанная с рассмотрением проекта международного стандарта
-
50
Стадия, на которой осуществляется принятие стандарта
-
60
Стадия, на которой осуществляется публикация
-
90
Стадия пересмотра
-
95
Стадия, на которой осуществляется отмена стандарта
-
00